طريقة عمل قرص بالجبن الرومي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 1/2 كوب دقيق
- 1 كوب زبدة
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1 كوب جبن رومي
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
-
1
يوضع الدقيق، الزبدة والبايكنغ باودر في وعاء ويخلطوا جيداً، ثم يضاف الحليب تدريجياً وتعجن المكونات جيداً ثم يضاف الجبن والبيض مع الستمرار بالعجن لتتشكل عجينة متماسكة.
-
2
تُفرد العجينة على مسطح وتُقطع الى اقراص دائرة الشكل، تُصف في صينية وتُخبز في الفرن على حرارة متوسطة الى ان تنضج ويُصبح لونها ذهبياً.